アメリカでは昔からのりを食べる習慣がなかったのですが、日本の寿司ブームで一躍脚光を浴び出し注目を浴びるようになりました。
私がアメリカ人から学んだのりダイエットは、おやつをのりに置き換える簡単なもの。今回は超美味しいコストコの韓国のりをご紹介しながら、のりの効能についてもご説明していきます。
1.のりダイエット？
私達は良く1日3食食べる他に、おやつかスナックを食べる習慣があります。そのおやつがケーキだったり、ポテトチップスだったり、チョコクッキーだったりする人も多いでしょう。
「私ダイエット中だから、おやつは食べずにスタバのフラペチーノよ。」という人も良く見かけます。ですがここが落とし穴。
スタバのフラペチーノはほとんど450〜500キロカロリー以上。ドリンクだけでものすごいカロリーを摂取しているのです。
そこでアメリカで注目されているのが、これらのおやつをのりに置き換えて、1日のカロリー摂取を抑えているというもの。
のりは日本ではおにぎりをまいたりお寿司に使ったりしますが、アメリカでは薄いチップスの感覚で食べます。
今回は日本の旅館などの朝食にで出てくる小さいのりではなく、コストコの美味しい韓国のりをダイエットに使ってみました。
2.コストコのオーガニック韓国のり
私がおやつとして毎日食べているのが、このオーガニック韓国のり。薄くてパリパリでとっても美味しい！
塩味がついていて、ごま油の風味がクセになります。なのでどちらかというとナムルをいただいているような韓国の味。
出してみると1パックに36枚入っています。大判で普通の日本の味付けのりのサイズの1.5倍くらいです。とにかく大きくてたっくさん入っています！
これが10パックひとまとめで、約2,000円だからめちゃ安い。オーガニックですよ。コストコはやっぱり素晴らしい！
そしてカロリーはというと、こんなに美味しいのに1パックたったの100キロカロリー。まず一度に1パックも食べられません。大食いの私でさえ、半分がやっと。
こののり半パックと緑茶がもっぱら私のおやつになってます。それでもカロリーは、50キロカロリー。ヘルシーで美味しくてお腹に溜まる、最高なおやつです。
3.400キロカロリーを消費するための運動
例えばスタバのフラペチーノが、450キロカロリーだったとします。のり50キロカロリーに比べて、スタバのフラペチーノは400キロカロリー分多くなりますね。
それではこの400キロカロリーを消費するためにはどれくらいエクササイズをしなければならないか、みていきましょう。
水泳のクロールで約1時間、平泳ぎなら50分、ボクシングなら40分、ランニングなら1時間、そしてウオーキングなら1時間20分もしないと、おやつのカロリーを消費できません。
エクササイズを長時間すれば大丈夫！と思うよりも、このようにおやつを置き換えするだけで、簡単にカロリー摂取量が抑えられ減量に繋がるのです。
4.のりの効能
@食物繊維
なんてったってのりの1/3は、食物繊維。緑地と一緒に毎日食べていると、便秘の心配はいりません。宿便を押し出すからダイエットに繋がるのですが、大腸内の発がん物質も排泄してくれる事から、大腸ガンの予防にも役立ちます。
食物繊維の摂取で腸内環境を整えてくれる事から、コレステロールや血糖値の値を抑えてくれる効果もあります。
それだけではありません。人間は腸が元気だと、お肌も元気になってきます。アンチエイジング効果が増して、すべすべでぴちぴちなお肌に近づく事ができるのです。
@カルシウム
のりにカルシウムが豊富だとは驚きです。カルシウムは私達の歯や骨を丈夫に保ってくれるだけでなく、ストレス発散の効果もあります。
おやつでのりを食べて、午後からゆっくりストレス解消するのもとても良いアイデアと言えます。
@鉄分
のりには、鉄分も豊富です。日本人女性の70%は貧血と言われる今、鉄分を積極的に取り入れる事が大事なのです。
鉄分が血中に増えると血行が良くなり、栄養分が身体の隅々まで運ばれて冷え性の症状の減少も期待できます。
@たくさんのビタミン類
大きな海から得たナチュラルなミネラルで、のりにはたくさんのビタミン類が含まれています。その中でもビタミンA、ビタミンB、そしてビタミンC。
ビタミンAは免疫力を高め、アレルギーや皮膚病、様々な病気から私達の身体を守ってくれます。
ビタミンBはエネルギーを与えてくれるビタミン。最近やる気が出ないわ、という人には持ってこいです。
そして皆さんもご存知ビタミンCは抗酸化作用があるので、お肌をしっとり保ち若さをキープしてくれます。どれをみても、女性にはとっても有り難いそして必要な、栄養素と言えるのです。
私が日本にいた時は見向きもしなかったのり。アメリカに来て初めて、その栄養素やダイエット効果に驚かされました。
まとめ
今回は日本にいるとあまりに身近過ぎて忘れてしまいそうなのりの効能や、ダイエット効果についてお話ししてきました。
普通にオーガニックののりを見つけるのは難しいですが、コストコの韓国のりならオーガニックでとってもお得！
パリっと美味しいコストコののりで、簡単なおやつ置き換えダイエットを試してみませんか？
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