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今回は春雨ダイエットについてご紹介します。痩せるために行う春雨ダイエットですが、一部では春雨ダイエットは太ると言われているようです。今回は春雨ダイエットで太るといわれる原因や春雨ダイエット成功の秘訣を中心に、春雨ダイエットでおすすめの春雨サラダや春雨スープのレシピ、春雨ダイエットにおすすめの商品などもまとめました。春雨ダイエットを始めたいと考えている人はぜひチェックしてくださいね。
春雨ダイエットとは?
春雨ダイエットは食事に春雨を摂り入れて、摂取カロリーを抑えて痩せるというダイエット方法です。ご飯やパンなどの主食を春雨サラダに置き換えたり、3食のうち1食を春雨スープや春雨を使った料理だけしか食べなくするなど方法は様々です。
春雨のカロリーと糖質
春雨のカロリーは、ゆでた春雨で100g当たり約86kcalです。炊いたご飯100gのカロリーは約168kcalですので、単純に考えるとご飯を食べるよりはカロリーが抑えられます。
大体白米は1膳150gほどなので、1食で考えると252kcalで、春雨は市販のスープ春雨に入っている乾燥春雨は1食10~15gほど。多くても20gほどなのでカロリーは36kcal~69kcalほどになります。1食分の目安量で考えると春雨のカロリーは低いことがわかります。春雨は乾燥の状態から水で戻すと4倍にも増えます。白米は約2倍ほどなので、調理前の食材のカロリーで比べてしまうと白米と春雨のカロリーはほとんど変わりませんが、水分を多く吸った分調理後のカロリーに差が出てきます。
春雨・ご飯・食パンの100gあたりのカロリー&糖質
カロリー | 糖質 | |
緑豆春雨(乾燥) | 345kcal | 83g |
緑豆春雨(ゆで) | 86kcal | 21g |
白米(炊く前) | 358kcal | 79g |
ご飯(炊いた後) | 168kcal | 37g |
食パン | 264kcal | 44g |
春雨ダイエット成功の秘訣
続いては春雨ダイエット成功の秘訣をご紹介します。
成功の秘訣①1日1食を春雨に置き換える
ご飯やパンを置き換えておかずはいつも通りにするやり方も春雨ダイエットの方法の一つですが、春雨ダイエット成功の秘訣としておすすめなのは「1日1食春雨を使ったメニューに置き換える」のがおすすめです。栄養バランスを考えた春雨スープやサラダに置き換えることで、1日当たりの摂取カロリーを抑えることができます。
成功の秘訣②炭水化物と一緒に摂らない
春雨は炭水化物です。炭水化物のメニューと一緒には摂らないようにしっかり意識しましょう。白米に春雨サラダ、おにぎりと春雨スープといったメニューは、春雨ダイエットとしてはおすすめではありません。春雨ダイエット成功の秘訣として、春雨が炭水化物ということをしっかり認識して、炭水化物に偏らない食事を心がけることも重要なのです。
成功の秘訣③食べ過ぎに注意
春雨は低カロリーですが、炭水化物です。食べ応えがなくて物足りないかと言って、自分で春雨ダイエットレシピでご飯を作るときに春雨を入れすぎないように注意しましょう。食べ過ぎると、その分太る可能性もアップします。春雨ダイエット成功の秘訣として、食べ応えが欲しい場合には、食感のある野菜を多めに入れてカサ増しするのがおすすめです。
成功の秘訣④スープばかり飲まない
春雨と言うとどうしても市販の春雨スープで済ませてしまうのが楽ですし、スープとして飲むことでおなかも膨れるイメージがありますが、スープばかり毎回飲み干してしまうと塩分の摂りすぎになってしまうことも。春雨を使ったほかの春雨ダイエットレシピを使うことで、スープばかりに偏らないようにすることも成功の秘訣といえるでしょう。
春雨ダイエットで太る理由
春雨ダイエットを成功させるために、春雨ダイエットで太るという噂の真相を探っていきましょう。春雨ダイエットで太る理由を知っておけば、ダイエット成功に近づけるかもしれませんよ。
太る理由①食べ過ぎ
先ほどカロリーをご紹介した通り、春雨は「これを食べれば痩せる」という食材ではなく、「ほかのカロリーの高い炭水化物と置き換えることでカロリーや糖質を減らして痩せる」という食材になります。そのため、春雨ダイエットはかえって太る可能性のあるダイエット法でもあります。なぜなら、春雨はごはんやパンと同じ炭水化物だからです。炭水化物は食べ過ぎると血糖値を急上昇させて脂肪をためやすくなり太ってしまいます。
春雨ダイエットでも春雨が低カロリーだからといって食べ過ぎると、太ることになります。春雨ダイエットは実践すれば必ず痩せられるというダイエット法ではありません。やり方によっては、かえって太ることにもなります。
太る理由②副菜に春雨を食べる
しかし、春雨スープだけで1食にすると物足りないと感じてしまうこともあり、春雨ダイエット中は「春雨スープ+おにぎり」などプラスでご飯を食べてしまう人も多いのです。春雨はカロリーが低いとは言え、炭水化物です。そのため、ご飯やパスタを食べて、副菜として春雨を使ったメニューを食べると、炭水化物×炭水化物のメニューになってしまい太ることにもなります。「春雨ばヘルシーだから痩せる」というイメージなのかもしれませんが、炭水化物+炭水化物になっていてカロリーや糖質を意外と摂取してしまったり、スープを飲み干して塩分をとりすぎてしまい、春雨ダイエットで食べ過ぎて太るのです。
春雨ダイエットをする場合には、炭水化物を摂っているということを忘れないようにして控えめに摂っていくのがおすすめです。
太る理由③春雨に飽きる
春雨ばかり食べていると、食感や噛み応えがない・味がないため飽きてストレスを感じることもあります。味の変化や調理法を工夫せずにいるとストレスにより、かえってドカ食いしてしまうことにもあります。
春雨ダイエットおすすめ人気レシピ
春雨ダイエットにおすすめのレシピの紹介です!今回は、春雨ダイエットにおすすめの春雨サラダのレシピを紹介します。簡単にできる春雨ダイエットレシピですから、ぜひ作ってみて下さいね。
春雨ダイエットレシピ:春雨サラダ
この春雨ダイエットにおすすめの春雨サラダレシピは、野菜や具材をお好みで増やしても美味しいです。レンジを使い簡単に作れる春雨サラダですので春雨ダイエット中はご自分でアレンジしてみて下さいね。
【春雨サラダ:材料】
- 春雨:30g
- 人参:1/2
- キュウリ:1/2
- エノキ:1/2袋
- わかめ:適量
- ハム:適量
- 水:150cc
- 酢:大さじ2
- 醤油:大さじ1
- 砂糖:大さじ1
- ゴマ油:小さじ1
【春雨サラダ:レシピ】
- 人参・きゅうり・エノキ・ハムを細切りにする
- 耐熱容器に水・酢・醤油・砂糖・ゴマ油を入れ、春雨・人参・エノキを入れて電子レンジにかける
- 1分ずつ過熱して混ぜつつ人参に火が通ったらOK
- 冷めたらきゅうり・ハム・ワカメを加えて混ぜ合わせる。
- 食べる前にお好みでゴマをかけて完成
春雨ダイエットレシピ:チゲ風春雨スープ
春雨ダイエット中は体を温めるチゲ風春雨スープがおすすめです。お好みで豚肉やもやしなども追加してアレンジしてくださいね。
【チゲ風春雨スープ:材料】
- キムチ:50gほど
- 絹ごし豆腐:200g(1/2丁)
- ネギ:1/2本
- しめじ:50g
- 卵:1個
- 水:250g
- 鶏ガラスープの素:小さじ1/2
- コチュジャン:小さじ1/2
【チゲ風春雨スープ:レシピ】
- 春雨を事前にゆでておく
- 水・鶏ガラの中に野菜と豆腐、ゆでた春雨を入れて煮る
- キムチ・コチュジャン、卵を割り入れてさらに煮て完成
春雨ダイエットレシピ:おすすめレシピ本
春雨のレシピはサラダやスープだけではありません。どうしても春雨ダイエット中は偏りが出てしまいますが、レシピ本があれば春雨ダイエットも飽きずに続けられるかもしれません。今回はおすすめの春雨ダイエットに使えるレシピ本を2冊ご紹介します。画像をクリックするとAmazonに飛ぶのでぜひチェックしてみてくださいね。
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春雨ダイエットにいい!おすすめ春雨商品
最後は春雨ダイエットにいい、おすすめの春雨をご紹介します。
春雨ダイエットにおすすめ①クイック春雨
春雨ダイエット中は自分で春雨レシピを作ることも増えてくるかと思います。そんなときはこちらの「クイック春雨」がおすすめです。その名の通り熱湯をそそいで2分でもどるので、ゆでる必要はありません。市販のお好みの粉末スープにお湯を注ぐときにこのクイック春雨も一緒に入れればOK。また、春雨レシピで何か作る時もお湯を入れて2分でもどるのですぐに使うことができます。
春雨ダイエットにチャレンジする際はぜひこちらのクイック春雨もお試しください!
下田 クイックはるさめ 64g(8個入り) | |
内容量 | 64g(8個入り) |
カロリー | 223kcal |
原料原産地 | 中国 |
賞味期限 | 製造日より2年 |
春雨ダイエットにおすすめ②春雨サラダセット
普通の春雨サラダに飽きたらタイの春雨サラダはいかがでしょうか。手に入れにくく自分で作るのはハードルが高いタイの春雨サラダですが、こちらの商品は本場タイの調味料や材料を、1回の料理に必要な分だけ小袋に入れた調理セットとなっています。肉や野菜などの材料は家の冷蔵庫にあるもので様々なアレンジが可能です。
春雨サラダセット | |
内容量 | 120g |
オンラインショップ価格 | 400円 (税込) |
原産国 | タイ |
賞味期限 | 製造後18ヶ月(未開封) |
まとめ
春雨ダイエットは、春雨を食べ過ぎないようにカロリーや糖質に注意すれば、普段カロリーを摂取しすぎている人にとっては摂取カロリーや糖質量を減らすことができるのでおすすめのダイエット方法です。春雨ダイエット成功できるように、様々な春雨レシピを試して続けてみてくださいね。