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甘酒のカロリーはどのくらいでしょうか?今回は米麴の甘酒のカロリーや酒粕の甘酒のカロリーを紹介します。さらに、カロリーが高いといわれている甘酒を他の飲み物と比較してみましょう。また、甘酒はダイエット効果がないという噂や、糖尿病の方は甘酒を飲んでも良いのかについてもまとめました。
甘酒のカロリーは?
甘酒のカロリーは食品成分表では100gで81kcalとなっています。コップ一杯は200g程度ですので、コップ一杯の甘酒のカロリーは162kcalとなります。甘酒は米を米麴や酒粕で発酵させて作る飲み物で健康的といわれています。しかし、実際は甘酒には砂糖も多く入っているのでカロリーが高いことがわかります。
そもそも甘酒とは…?
甘酒のカロリー紹介の前に、甘酒がどんなものか知っていますか?甘酒は伝統的な甘味飲料で、昔から飲まれています。おかゆに米麴や酒粕を混ぜて発酵することで作ります。栄養も多く健康的な飲み物として人気があります。
米麴の甘酒と酒粕の甘酒、それぞれのカロリーは?
米麴と酒粕の甘酒のカロリー比較や他の飲み物とカロリー比較をしてみましょう。
米麴の甘酒のカロリー
米麴で作る甘酒のカロリーは195gで113kcalとなっていました。ここではメロディアンで作られている米麴の甘酒のカロリーで調査しています。米麴は味噌や醤油などを作るときにも使用され、米麴で作る甘酒にはアルコールも入っていません。米麴で作る甘酒のカロリーは低めであるといえるでしょう。
カロリー引用:米糀甘酒 195g | メロディアンの甘酒 | メロディアンの通販
酒粕の甘酒のカロリー
甘酒のカロリーについて酒粕で作る場合をみてみましょう。酒粕の甘酒のカロリーは195gあたり123kcalとなっていました。こちらもメロディアンで作られている酒粕の甘酒のカロリーとなっています。先ほどの米麴の甘酒と比較すると、酒粕の甘酒のカロリーの方が10kcalほど高いことがわかります。
カロリー引用:酒粕甘酒 195g | メロディアンの甘酒 | メロディアンの通販
甘酒のカロリーは高いの?
甘酒のカロリーはコップ一杯の量で100kcal以上は必ずあり、カロリーが高いことがわかりました。ここでは甘酒のカロリーを他の飲み物と比較してみました。
◆甘酒のカロリーと他の飲み物を比較
飲み物 | グラム | カロリー |
甘酒 | 100g | 81kcal |
トマトジュース | 100g | 17kcal |
リンゴジュース | 100g | 44kcal |
牛乳 | 100g | 67kcal |
甘酒のカロリーはジュースよりもほぼ倍以上にカロリーが高いことがわかりました。甘酒は牛乳よりもカロリーが高いので、健康のために飲んでいる方も注意が必要かもしれません。
甘酒のカロリーと糖尿病の関係
甘酒のカロリーは高いので、糖尿病の方への影響があるか気になるところです。甘酒のカロリーは高いものの1日100g程度に抑え、食事で調整すれば糖尿病の方でも飲むことはできます。しかし、実のところ問題は甘酒の糖質であるといわれています。甘酒の糖質は200gで35.8gにもなるためかなり糖質が高い飲み物です。糖質が高いと急激に血糖値を上昇させてしまうため、糖尿病の方にはあまりおすすめできない飲み物であるといえるでしょう。
甘酒はダイエット効果がないって本当?
甘酒を飲んでいてもダイエット効果がないといった噂もありますが本当なのでしょうか?
ダイエット効果がないと言われる理由
酒粕の甘酒を飲んでいた場合にダイエット効果がないといわれている噂もあります。理由としては酒粕の甘酒は、お酒を作るときの酒粕を砂糖の甘みを追加して作っているので砂糖が多く使われているためです。
一方米麴の甘酒はお米の自然の甘みを使っているので砂糖も入れていないものも多く、カロリーも低めです。甘酒はダイエット効果がないと思われている方は米麴の甘酒を摂り入れると良さそうですね。
置き換えダイエットがおすすめ
甘酒はダイエット効果がないと悩んでいる方にとって、一番のおすすめは食事の置き換えをすることです。1食分を甘酒にすることで一日の総カロリーも抑えられますし、甘酒は栄養があるので健康的にダイエットすることができます。お菓子よりも甘酒のカロリーは低いので間食に甘酒を摂るのも良いですが、食事の置き換えをする方がダイエット効果に期待ができます。無理をしない程度に甘酒の置き換えダイエットに挑戦してみてください。
自宅で簡単に甘酒を作ろう
甘酒のカロリーを紹介してきましたが、少しカロリーが高いものの、甘酒はさまざまなな美容・健康効果が期待できる飲み物です。自宅で簡単に作ることもできるので、毎日自分で作って飲むのもおすすめですよ。
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まとめ
甘酒のカロリーはコップ一杯でも162kcalあり、他の飲み物と比較しても高カロリーであることがわかりました。米麴の甘酒と酒粕の甘酒のカロリーでは市販のものではそこまで差はありませんでしたが、酒粕の甘酒の方が砂糖を使う分カロリーも少し高めであることがわかりました。甘酒のカロリーは高い上に糖質もさらに高いので、糖尿病の方は注意して飲む必要があります。甘酒はダイエット効果がないともいわれていますが、飲む種類や飲み方を工夫すれば十分に効果を得られますよ。