さて、クリスマスはお家でゆっくり過ごしたい!というカップルもいますよね。
もしくは急にデートができるようになった!という方もいるかもしれません。
常日頃からお料理が得意な方はいいかもしれませんが、いざおもてなしクリスマス料理!というと困ってしまう!
かくいう筆者もその一人です。
そこで、今回はクリスマスに最適な簡単おもてなしメニューをまとめました♪
彼氏とのお家デート、お友達との女子会クリスマスパーティー。
バリエーション豊かに楽しめるメニューたちなので、是非ご活用ください!
○ローストビーフ
パーティーの日の特別メニューといえばこちら、ローストビーフ♪
食べるのも嬉しいメニューですよね。
しかし難点は一定の温度を保った低温調法ではないでしょうか?
こちらはお肉が入る大きめのお鍋があればオッケー!
他のメニューを作ることができる15~20分の放置時間もできるので、段取りも考えやすい!
優秀なメインディッシュなので是非是非お試しあれ♪
○リースサラダ
クリスマスと言えばツリー!
いえいえ、リースもお忘れなく。
飾りつけの主役はツリーに譲っても、サラダの主役はリースに渡しましょう。
付け合わせ用のサラダも盛り付け次第でリースにすればパーティー料理に大変身!
ぱっと見がとてもかわいいので、女子会ウケも上々ですよ♪
○チーズフォンデュ
チーズフォンデュというと専用のお鍋が必要なのでは?としり込みしがちですが、ホットプレートで作れる方法もあるのでお試しあれ。
チーズはピザ用のチーズでOKですし、容器も耐熱容器でOK。
しかも加熱処理が必要な具材は同時にホットプレートで加熱しちゃえばOK。
すぐに食べれるのに特別感も満載なチーズフォンデュ、メインのコースにいかがですか?
○オニオングラタンスープ
寒い中、お家に来てくれた彼にまずはあったかいスープでおもてなしを……。
万人受けするオニオングラタンスープはザ・定番。
更に他のスープよりも腹持ちがいいのも魅力的!
お料理の準備がまだできていなくても「ちょっとそれ先に食べてて」と言っても結構時間があまりますから、時間稼ぎにもぴったりの一品。
そして、男性ウケも結構いいスープなんですよ。
○カルパッチョ
お肉とチーズ、ときたら魚のメインも欲しい!
お馴染みのカルパッチョをサーモンで。
冬はサーモンがおいしい季節ですから、脂ののったサーモンをあっさりカルパッチョで食べればお酒も進みます♪
何よりクリスマスですから、ムニエルもいいけどおしゃれにカルパッチョをチョイスするのも彼氏にはウケがいいですよ。
「こんなおしゃれなものも作れるんだ、料理上手なのかな?」
クリスマスのおうちデート、家庭的な一面を見せるのも大事ですよ。
○サングリア(自家製)
え、サングリアって自分で作れるの!?
そんな声が聞こえてきそうですが、実はできちゃうんです!
それに何よりフレッシュでおいしい!
クリスマス用でワインを1瓶開けるのもいいけれど、そこにもひと手間加えましょ!
クリスマスデートにもおすすめですが、サングリアはどちらかというと女子会でのウケがいいかもしれません。
事前に彼氏や女友達の好きなフルーツをリサーチしておくといいですよ!
○クリスマスケーキ
クリスマスケーキはケーキ屋さんで……?
いえいえ、そこももう一息頑張っちゃいましょう♪
クリスマスといえばブッシュドノエル。
お家で食べるのにホールケーキだと二人でちょっと重めですよね。
ブッシュドノエルならサイズ感もあんまり罪悪感がないですし、何よりすごくクリスマスっぽい!
これが出てくれば彼氏も友達も「おお~!」ということまちがいなし☆
○まとめ
いかがでしたか?
彼氏・友達とクリスマスの予定がある女の子は大忙しですが、一番手づまりになりやすいディナーメニューもこうしてみると意外と簡単にできちゃうんです!
これならハードル低くおうちパーティーができちゃいますよね♪
クリスマスだけじゃなく、彼氏や友達が家に来る機会にも使いまわせる優秀なメニューばかりだったと思います。
はたまた御呼ばれのおうちパーティーに持ち込める一品として優秀なものもご紹介の中に入れました。
クリスマス用と銘打つと汎用性がなくて、いろんなイベントで手詰まりになりがちですが、こうしていろんな局面に使用できる簡単メニューをいくつかレパートリーに入れておくとぐっとお料理のハードルが低くなりますよ♪
将来を考えられる彼とのお家デートなら、ここで腕の見せどころ!と是非張り切って望んでいただきたいですね。
それでは皆様、良いクリスマスに向けてご準備を進めてください!