彼の胃袋をがっちりつかめ!男性が喜ぶ手料理のレシピ6つ

彼の胃袋をつかめ!はよく言いますよね。
でも、いったいどんな手料理のレシピなら、彼の胃袋をがっちりとつかむことが出来るのでしょうか。

midashi 簡単でも上手に出来るカレー
コツ・ポイント
カットトマト缶で水を計量してます^_^
1缶で約400ccです(*╹◡╹*)
あらかじめタマネギをレンジで加熱する事によって炒める時間が短縮できます♬

このレシピの生い立ち
我が家の定番カレーです(◑∀◑)
カレー専門店に負けない美味しさ☆*。:゚ヾ(*゚∀゚*).゚。+*☆
この味を知ると普通のカレーでは満足できません(笑)

【引用】 絶品✧お店に負けないチキンカレー

 

midashi 家庭料理の定番!肉じゃが

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じゃが芋を煮崩れさせないことが大切です!
①切ったら水にさらすこと。
②最初に炒めて油を馴染ませること。
③あまり重ならないような大きさの鍋で、ひたひたの煮汁で作ること。(上の分量くらいなら直径20cm位)
これでも崩れてしまうという方は、面倒ですが、じゃが芋の角をとる(面取り)をして下さいね!
あとは煮込むのは必ず中火以下で!
それから、ぐちゃぐちゃ混ぜるのもNGです(ゝω<*)

【引用】 旦那が惚れた❤豚肉じゃが(♥ω<*)

midashi 大人も大好きなオムライス

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炒め煮する時にしっかり水分を飛ばす事でご飯がベチャっとしません。ケチャップで煮ると酸味が飛び優しい味に!具にもよく味がつくので子供も大好き☆おまけにムラなく混ざるし!冷ご飯の場合は必ずレンジでチンしてから。

【引用】 ☆チキンライス☆の美味しいオムライス♪

 

midashi こってり美味しいグラタン

更にコクが欲しい方は牛乳・生クリーム各200ccで。(この場合バター無し)牛乳だけでもトロンてなります。言い訳→基本薄味です(汗 色んな具で作るので出汁加減で最後のコンソメの量が違うのでレシピに書ききれていませんTT最後の味見してね^人^;

【引用】 マカロニもそのまま入れて牛乳グラタン

midashi ご飯がすすむ生姜焼き

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最初から最後まで強火で、タレはほぼなくなる程度まで煮詰めること。柔らかくしたいという質問を頂きましたがその場合は普通に肉に小麦粉をはたいて弱火で焼けばOKです♪小麦粉が面倒なら肉を豚こまにかえると気にならないかも。

【引用】 一番簡単★しょうが焼き

 

midashi しみじみ美味しいお味噌汁

☆お酒を入れることで臭みも消えるし、いい味わいになるので、是非。
☆普通のお味噌汁だとおだしを使うけど、貝類のお味噌汁の時は貝類からいいおだしが出るので私はおだしは入れませんが、お好みでおだしを使ってください。

【引用】 しじみの味噌汁(あさりもOK☆)