パープルフードダイエットとは、かの有名なマライア・キャリーが成功したことで有名なダイエット法です。
このダイエット法では、紫色の食品の力を利用した体質改善を目的としています。
もっとも、これは食生活が制限されるダイエット方法ですので、負担がある手段だと言えるかもしれません。
まずは、正しい知識を得てからチャレンジすることをお勧めします。
１．パープルフードダイエットとは何か
パープルフードダイエットとは、1週間に3回、紫色の食べ物のみを食べるダイエットのことです。なぜ紫色の食材を食べるかというと抗酸化成分が豊富に含まれているからです。
【引用】あすけん － パープルフードダイエットについて教えてください。
果実や野菜の赤、紫、青紫などの多彩な色を呈するアントシアニンはフラボノイドの一種で、ブドウの実の皮やカシス、なす、紫いも、プラムなどに多く含まれています。アントシアニンは強い抗酸化作用があり、私たちの体内で老化の原因にもなる活性酸素を消去するのに役立ちます。
【引用】あすけん － パープルフードダイエットについて教えてください。
２．パープルフードダイエットにおける食材の選び方
パープルフードと言えば、ブドウや紫キャベツ、カシスや紫いも、プラムや黒米もパープルフードに含まれます。抗酸化作用と聞くとアンチエイジングに関係があると思われがちですが、活性酸素を体内から除去することで脂肪がつきにくくなるという仕組みがあるため、パープルフードダイエットは効果があると推測されます。
ただ、パープルフードだけだとタンパク質が少なすぎますので、ダイエットフードとして優れている豆腐を加えて行うと栄養バランスも良くなると思います。
３．パープルフードダイエットの効果
急激な体重減少がない上、体質改善が主なダイエット内容になるため、リバウンドが起こりません。ダイエット後に通常の食生活に戻ったからといってすぐに体重が戻ってしまった、というような心配もいらないのです。
【引用】知らなきゃヤバい！セレブの最先端「パープル・フードダイエット」の秘密5つ
もともとアントシアニンといえば、疲れ目対策に効くといわれていた物質ですが、徐々にそのアンチエイジング効果が知られるようになりました。肌のシミやたるみといった老化現象に対しても好影響が期待できます。
【引用】知らなきゃヤバい！セレブの最先端「パープル・フードダイエット」の秘密5つ
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