彼の胃袋をつかめ!はよく言いますよね。
でも、いったいどんな手料理のレシピなら、彼の胃袋をがっちりとつかむことが出来るのでしょうか。
簡単でも上手に出来るカレー
コツ・ポイント
カットトマト缶で水を計量してます^_^
1缶で約400ccです(*╹◡╹*)
あらかじめタマネギをレンジで加熱する事によって炒める時間が短縮できます♬このレシピの生い立ち
我が家の定番カレーです(◑∀◑)
カレー専門店に負けない美味しさ☆*。:゚ヾ(*゚∀゚*).゚。+*☆
この味を知ると普通のカレーでは満足できません(笑)【引用】 絶品✧お店に負けないチキンカレー
じゃが芋を煮崩れさせないことが大切です!
①切ったら水にさらすこと。
②最初に炒めて油を馴染ませること。
③あまり重ならないような大きさの鍋で、ひたひたの煮汁で作ること。(上の分量くらいなら直径20cm位)
これでも崩れてしまうという方は、面倒ですが、じゃが芋の角をとる(面取り)をして下さいね!
あとは煮込むのは必ず中火以下で!
それから、ぐちゃぐちゃ混ぜるのもNGです(ゝω<*)【引用】 旦那が惚れた❤豚肉じゃが(♥ω<*)