ユーグレナと聞いて、何だかわかりますか?
今、話題にもなっているユーグレナ。実はコレ、ミドリムシの学名なんです!
ミドリムシと聞けばイメージも湧きやすいと思いますが、植物の特性も動物的特性も持った藻の一種らしいです。
そのミドリムシ…ユーグレナが、今話題の「食べ物」です。
栄養満点で脚光を浴び始めています。
元々は培養するのも難しかったようですが、株式会社ユーグレナが熱意と努力で培養に成功!
今は商品開発に乗り出しています。
健康食品として注目を浴びるユーグレナ。
その商品を調べてみました☆