【失敗しない方法】
彼に振る舞う初めての手料理~注意すべき3つのポイント
付き合って間もなく、初めて彼へ振る舞う手作り料理・・・
何が好きか、味付けは気に入ってくれるか
もしも気に入ってくれなかったら・・・もしも想像と違うとがっかりされたら・・・
なんて不安で一杯になるかもしれません。
おしゃれなカフェへ行った時に出てきた美味しそうな料理を写真でアップして
「こんな料理が作れる女の子がいいな」と一言呟いてる男性を見て
嫌な汗を大量にかいている方もいるのではないでしょうか。
そんな不安を著者の失敗談と共に解消したいと思います。
失敗しないポイント:彼の苦手な食べ物を知っておく事
まず、手作り料理を振る舞う前に絶対にしておきたいことが、彼の苦手な食べ物を知っておく事です。
パッと彼が美味しそうな写真をあげたり、SNSで繋がっていたら彼の好物を知る事はすぐに出来るのでしょうが
なかなか苦手な食べ物を知る機会は少ないのではないでしょうか。
大好きな彼だけれど、よく聞いてみたら苦手な食べ物が多かった!なんて落とし穴も。
もしも初めて振る舞う手料理なら、一層喜んで貰えるために彼の苦手な食材を使うことはなるべく避けたい所ですね。
著者は、初めての手料理に彼へハンバーグを作ろう!とメニューを決め、
付け合せににんじんのグラッセを作ろうと思いました。
しかし、にんじんが苦手かどうかが分からなかったので、レシピを見せて確認したところ
「俺にんじん嫌いなんだよね・・・」と・・・。
口頭で苦手な食べ物の話をしていても、もしかしたらまた追加で苦手な食べ物が出てくるかもしれません。
メインメニューを作り、他に何品か作ろうと考えている方は
その中に苦手な物がないかどうか確認してみることが確実かもしれません。
失敗しないポイント:レシピ通りに作ること
育ってきた環境や家庭が違う彼に作る料理。お互い食の常識は違います。
家ではカレーにグリンピース入れていたからレシピには載っていないけどいれてしまおう!
なんて考えは避けた方がいいかもしれません。
今まで食べていたものと違う事に対して嫌悪感を抱いてしまう方もいます。
事前に了承済みであればいいのですが、
もしもよりにもよって彼がそんな風に思ってしまったら・・・と考えると非常に避けたい所です。
調味料も同様、レシピの量を守り作った方が間違いないでしょう。
失敗しないポイント:できることは何かを考える
■技術的にできることは何かを考える
包丁を満足に握ったことがない、という人は、とにかく材料を切ったり皮をむいたりするだけでも手一杯のはず。そんな人に魚の三枚おろしはおそらく無理。
■物理にできることは何かを考える
オーブントースターしかないのに、オーブン料理やグリル料理はできません。小さなオーブントースターでも不可能ではありませんが、それなりに料理の要領を心得ていないと失敗します。食材だけではなく、調理器具も確認しましょう。
引用:絶対に失敗しない!手作り料理で彼氏をおもてなしするときの5つのポイント | ギャザリー
いかがでしたか?
大切な彼へのプレゼントを選ぶ時、喜んで欲しいからと沢山の時間をかけて好みのものをリサーチすると思います。
それと同じように、より彼の好みにあった料理を振る舞うことで彼の喜びもこれ以上ないものになる筈です。
初めての手料理から、これからも彼を支える料理を振る舞えるように。
このコラムが少しでもお役にたてればと思います。