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もやしダイエットは、ローカロリー食材「もやし」を使ったダイエット方法です。今回はそんなもやしダイエットの成功のやり方&成功の秘訣、もやしのダイエット効果やおすすめもやしのダイエットレシピなどについてご紹介します。もやしダイエットをやっても痩せないで失敗してしまう人の理由などもご紹介しますので、もやしダイエットを始めてみたい!という方はぜひ参考にしてみてくださいね。
もやしダイエットとは
食事制限をメインにした間違えたダイエット法などは、痩せてもリバウンドしてしまう確率が非常に高いのでおすすめできません。ですが、正しい方法で行う食事のカロリーコントロールはダイエットには非常に効果的です。
今回お話するもやしダイエットは、ローカロリー食材「もやし」を使ったダイエット方法なので、カロリーカットにも効果的です。有名人であるきゃりーぱみゅぱみゅさんも実際に試してダイエットに成功したという食材がもやしなので、今までダイエットに失敗してきたという方でも、簡単に取り組めて痩せる事が出来る効果的なダイエット方法の一つでもあります。
もやしダイエットのやり方&成功の秘訣
もやしはローカロリーで栄養素が高い食材ですが、もやしのダイエットパワーを充分に取り入れる為には【調理方法】と【1品置き換え】がポイントです。
もやしなどの野菜に含まれている栄養素は水に溶け出してしまい、加熱し過ぎる事によって壊れてしまうものもあります。水洗いをする場合はなるべくササッと済ませるのがポイント。
加熱する時も、もやし特有のシャキシャキ感が残る位にサッと炒めるようにしましょう。
また、食事の1品をもやしに置き換える事でカロリーを大幅にカットする事が可能になります。もやしでカサ増しする事で満腹感も得られるので、メインのおかずにもやしを取り入れる事が、もやしダイエットの成功の秘訣ですよ。
もやしダイエットの効果
もやしは沢山食べてもカロリーが非常に低い食材なので、ダイエットにピッタリ!
でも、本当にもやしダイエットで痩せる事が出来るのか?不安な方も多いと思いますので、もやしがなぜダイエットに効果的であるのか?!をまとめてみました。
ヘルシーなのに栄養素満点
もやしは脇役になりがちな野菜ですが、実は野菜の中でも栄養素が豊富なんです。
もやしには「食物繊維・カルシウム・葉酸・ビタミンB1・ビタミンC・しアスパラギン酸」などの栄養素が含まれており、もやし1袋のカロリーはなんと34kcalとかなりローカロリーなんです。
もやしをメインにした食事に置き換える事で、かなりのカロリーをカットする事が出来ちゃいます。
綺麗に痩せる為に必要な食物繊維が豊富
もやしには食物繊維が豊富に含まれています。
1日の理想的な食物繊維の摂取量は18〜69歳の女性では18g以上が推奨されていますが、その中でも、豆がついたまま販売されている「大豆もやし」は一袋中の食物繊維の含有量が5g前後になります。
大豆もやしを3食の食事に一袋づつ取り入れていけば、それだけで1日に必要な食物繊維量をキープする事が出来ますよ。
美肌作り&綺麗に痩せる為に必要なタンパク質も豊富
もやしにはタンパク質が含まれていますが、タンパク質は筋肉を作る成分です。
良質な筋肉を付ける事で代謝エネルギーを上げてくれるので、筋肉を作るタンパク質はダイエット中には必要不可欠なものなんです。
もやしは大豆から出来ていますが、大豆は「畑の肉」と呼ばれる程タンパク質が豊富なので、ダイエット中に不足しがちな良質なタンパク質を簡単に取り入れる事が出来る食材なんですよ。
もやしダイエットに失敗する理由
もやしダイエットで失敗した!という口コミもみかけますが、失敗した人には必ず理由があります。続いてはもやしダイエットが失敗する理由についてみていきましょう。
もやしダイエットは味付けが濃くなる
もともともやしは味がほとんどありません。そのためもやしダイエット中にもやしを食べる際、どうしても味付けが濃くなってしまうことがあります。味付けの塩分や糖質・カロリーを考えずにもやしダイエットをしているとなかなか痩せずに失敗してしまいます。もやしダイエット中は「味付けが濃すぎないかな?」ともやし以外のカロリーにも気を使いましょう。
もやしダイエットは栄養が不足しがち
もやしは食べれば食べるほどダイエット効果が期待できるというものではありません。「今日はもやししか食べない!」など、もやしダイエットだからと言ってもやししか食べないのは失敗に繋がります。もやしには栄養が含まれていますが、もやしだけの栄養では偏りが出てしまします。他の食事との栄養バランスを考えてもやしダイエットを行わないと、失敗してしまいますよ。
もやしダイエットは飽きる
もやしダイエットはもやしをレンジでチンするだけで調理できるなど、手軽に食べられうのも魅力の一つ。ドレッシングをかけて食べたり、スープに入れて食べたりしても、いつも同じ味付けになりがちです。もやしダイエットは調理方法やレシピを工夫しないと飽きてしまうため、失敗するという理由もあるようですね。
もやしダイエットレシピ
続いてはもやしダイエットを成功させる為のレシピをご紹介します♪
入れる具材は何でもOK!「もやしスープ」
もやしの栄養素は水に溶け出すという性質を利用した、栄養素を余す事なく取り入れる事が出来るおすすめレシピです。
味付けは中華スープの素などの好きな味付けで大丈夫です。
もやしの他にワカメやカロリーが比較的低い豚肉や卵などを入れると、それだけでおかずスープになっちゃいますね。
味を変えやすいのもポイントで、にんにくや生姜などの薬味を入れてアクセントにするのも飽きずに続ける事が出来るポイントです!
もやしを使ったあんかけ野菜炒めで大満足な食事に!
もやし料理と言えば、野菜炒めが鉄板ではないでしょうか。もやしと一緒に人参やゴボウなども入れるとパワーアップ!
カロリーが低く疲労回復効果のある豚肉を一緒に入れる事で、大満足なメインおかずになっちゃいます。
ただ炒めるだけではなく、炒め煮をして最後に片栗粉を入れてあんかけ野菜炒めにする事で、もやしの栄養素を逃がす事なく取り入れる事が出来るようになりますよ。
ごま油と唐辛子で和えてピリ辛ナムル風に!
もやしをごま油と輪切り唐辛子でさっと炒めれば、ピリ辛ナムル風に!
少量のひき肉を入れて少し味を濃いめにすれば、それだけでおかずに早変わり!
サブ食材としても、メイン食材としても優秀なおかずになっちゃいます♪
もやしと春雨で簡単中華風サラダ
食物繊維が豊富でローカロリーな春雨ともやし、きゅうりなどの野菜を使った中華風サラダもおすすめです。
錦糸卵などを入れると満足感もアップしますよ。
春雨やもやしはカサ増ししやすい食材ですし、量も多いので満腹感も得られます!
夕食に取りれる事で食べ過ぎを抑えてくれるので、もやしのメインおかずに飽きてしまった時におすすめです!
もやしダイエットで1ヶ月マイナス10kgも夢じゃない!
もやしを上手に使う事で、1ヶ月でマイナス10Kg痩せたという方もいらっしゃいます。
普段食べている食事のカロリーを抑える事で摂取カロリーが少なくなるので、自然と痩せていく方も多いダイエット法になります。
また、1品置き換えダイエットをする事で、食べ過ぎを防いでくれるので、3食の中で必ず1品はもやしを使った料理を取り入れる事がダイエット成功のポイントです。
まずは1週間、もやしレシピを参考にしてダイエットを取り組んでみて下さい。早い人なら1週間でもやしダイエットの効果を実感する事が出来るはずですよ。
まとめ
もやしダイエットのやり方や成功の秘訣、効果についてまとめてみました。もやしダイエットを始めたいという人は失敗しないためにも、味付けや他の食事とのバランスに気を付けてみてくださいね。まずは1週間やってみて、もやしダイエットが自分に向いてると感じたら、1か月を目標にやってみましょう!