ギ―バターとはコストコにもあるバター!味や香り、ギ―バターの効果をご紹介

ギ―バターとはコストコにもあるバター!味や香り、ギ―バターの効果をご紹介

コストコにもあるギーバターを大注目!私も今回コストコでギーバターを買ってみました。バターコーヒーダイエットをやっているので、グラスフェッドバターは買っていたのですが、ギーバターも試してみたくなったんです。今までダイエットには大敵だったバターに、ダイエット効果が期待できるという最強のギーバター!ギーバターとは何か気になっている方のために今回はギ―バター効果ついて色々と探っていきます。

ギーバターとは何?

ギーバターとは何?

まずはギーバターとは何かについて。ギーバターとは別名「溶かしバター」や「澄ましバター」とも呼ばれ、グラスフェッドバターを熱して乳糖やカゼインなどの成分を全て排除した「凝縮ヘルシーバター」の事です。

ギーバターだと乳糖が含まれていないので、厳しくケトジェニックダイエットや糖質制限ダイエットをやっている人にもおすすめです。

それだけではなく、カゼインが含まれていないので乳製品にアレルギーのある人にも、安心して食べられるバターとして注目されているのです。

コストコのギーバター

コストコのギーバター

ギーバターにも色々と種類がありますが、このコストコのギーバターはカナダ産でもちろんグラスフェッドバターから作られたピュアなギーです。

コストコのギーバターは1.6kgも入って、約1,500円。小さな230gくらいのギーバターで2,000円以上するのが相場だから、これもすんごくリーズナブルで大助かり!(2018年6月段階)

コストコに行ったらぜひギーバターをチェックしてみてくださいね♪

ギーバターについて

続いてはギーバターの色や香り、味についてご紹介します!
(味や香りについては個人の感想になります)

ギーバターについて@色は?

ギーバターは、グラスフェッドバターよりも黄色いです。最初見た時は、あまりの黄色さにびっくり。

ギーバターについて@ギ―バターの香りは?

このギーバターはとにかくフレーバーが良い。グラスフェッドバターでは物足りなかった、バターの美味しい食欲をそそるあの香りがいっぱいです。

ギーバターについて@ギーバターの味は?

普通のバターの煙点が120〜140度なのに対し、ギーバターの煙点は250度なのでお料理にも持ってこい。
発煙点が高い方があまり煙が出ないので、料理には向いていると言われています。という事で早速私もチキンをお料理してみました。

私の弟夫婦が日本から送ってくれたクレイジーソルトで味付けして、仕上げにレモン汁を振りかける!「美味しい〜!」それにやはりそんなに煙が出なかったです。これもギーバターの特徴と言えますね。

これからのお料理は、基本ギーバターとココナッツオイル、そしてごま油とオリーブオイルを使うように絞られてきそうです。(ココナッツオイル、ごま油の発煙点は低いため、混ぜて使うのがいいかもしれません)

ギーバターのダイエット効果

ここからはギ―バターの効果について紹介していきます。

ギーバターのダイエット効果@ビタミンEと中鎖脂肪酸の効果

ビタミンEが豊富なギーバターから、エネルギーが体内に与えられ元気な毎日を過ごせるようになり、エクササイズをやる気も出してくれます。

そして中鎖脂肪酸であるギーバターは、身体の脂肪を分解してすぐにエネルギーとして働いてくれます。この事から有名アスリート達も、ギーバターのファンが多いのです。

この中鎖脂肪酸は体内の脂肪を分解して体外に排泄するために、動脈硬化の予防以外に、肥満を防ぐ効果が期待できます。

中鎖脂肪酸は脂肪でありながら、体内ではすぐに代謝されるために身体の中に溜め込まれない脂肪として知られています。

ギーバターのダイエット効果@短鎖脂肪酸の効果

中鎖脂肪酸だけではなく、短鎖脂肪酸も多く含まれるギーバターは胃に入ると空腹感を抑制してくれて食べ過ぎを予防します。

肝臓に達すると脂肪を合成する酵素を減らす働きがあるので、脂肪が身体に増えないという作用があります。

そして腸に届くと腸内の悪玉菌を包み込んで、体外に押し出してくれます。このギーバターの脂肪酸のおかげで、便秘解消になり腸内環境が整ってくることが期待できるのです。

ギーバターのダイエット効果@共役リノール酸の効果

共役リノール酸は血行の改善をサポートする働きがあり、また、代謝をアップさせてくれます。そういえば私がいつものグラスフェッドバターコーヒーから、ギーバターコーヒーに変えて飲んだ朝は、汗かいていました(笑)

この共役リノール酸は脂肪の燃焼を促進する働きもあるので、体内の脂肪が燃やされるのです。

元々アクティブにしている私ですが、そのギーバターコーヒーを飲んだ朝は朝一番でワンちゃんたちの散歩に行き、帰ってきてエクササイズを済ませて、車を洗い、掃除機をかけていたら夫に、「今日はやけにノンストップだね!」と言われたのを覚えています。

ギーバターが持つその他の効果

抗酸化作用も大きいこのギーバター!「抗酸化作用」って嬉しい響きです。この言葉を聞くだけで、美肌へ導いてくれる効果を期待してしまいます。

抗酸化作用で腸内環境が整えることができ、美肌効果や年齢に応じたエイジングケアにも期待ができるのです。

このギーバターには体内のいたる所にある老廃物を排泄する働きもあり、デトックス作用もあるんです。という事はこれまた美肌効果につながるわけです。

悪玉コレステロールや悪玉菌、老廃物や宿便を排泄してくれて私達のダイエットを助け、若々しい美肌効果をもたらしてくれるこのギーバター。この機会にコストコでゲットしてみてはいかがでしょうか?

ギーバターについてまとめ

このギーバターは、お料理やトースト、コーヒーにも使えますが、お菓子を作る時のバターとして使う方法もあります。ギ―バターにはギ―バターの効果があるので、いつものバターの代わりに使ってみるのもおすすめですよ。

アメリカでもギーバターは人気の商品。このチャンスにコストコのリーズナブルなギーバターを、まずは試してみるのも良いアイデアではないでしょうか?

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