夏に向けてカスピ海ヨーグルトダイエットを始めよう♪家で作れる!ダイエットに効果的なカスピ海ヨーグルト

夏に向けてカスピ海ヨーグルトダイエットを始めよう♪家で作れる!ダイエットに効果的なカスピ海ヨーグルト

こんにちは!

今いろいろなダイエットに挑戦中のharunaです!

前回燃焼トマトスープダイエットを始めたのですが、もう一つ始めたものがあります!

それはカスピ海ヨーグルトダイエット!!!

ヨーグルトって乳酸菌が多くて便秘解消にいいと聞いたことある方もいらっしゃるのではないのでしょうか?
実はこのカスピ海ヨーグルト、ダイエットにかなりの効果がみられるようなのです!

まずダイエットを始める前に、カスピ海ヨーグルトって?という方が多いと思いますのでご紹介します!

 

◎ダイエットの前に…カスピ海ヨーグルトとは!!!

ダイエットを始める前に、カスピ海ヨーグルトとは何なのでしょうか?

カスピ海ヨーグルトとは長寿の地域とも呼ばれているカスピ海沿岸のコーカサス地方で食べられているヨーグルトのことです!

カスピ海ヨーグルトは通常の乳酸菌よりもすこし低めの温度で増えます。

そのため、雑菌が繁殖しにくく、家庭でも手軽に作ることのできるヨーグルトなのです!普通のヨーグルトよりも粘り気があってトロッとしているのが特徴です!

酸味はほかのヨーグルトよりもまろやかで、プレーンでも食べることが出来ます。私は娘の離乳食にも使ったりしています。

カスピ海ヨーグルトは、整腸効果、免疫力の向上、血糖値や血中コレステロールの改善など、うれしい効果も報告されています!

◎カスピ海ヨーグルトのダイエット効果:便秘解消

カスピ海ヨーグルトダイエットで一番効果が期待されるのが乳酸菌によって腸の活動が活発になることによってお通じをよくすることです。

カスピ海ヨーグルトに含まれている乳酸菌はクロモリス菌FC株という菌です。この菌は生きたまま腸まで届く乳酸菌なので腸内環境を整えるのに大変効果が高いのです。

便通が悪いと体に余分なものが溜まってしまっているので代謝が上がりにくいです。なので便秘が治ることで代謝がぐんっと上がるので、カスピ海ヨーグルトはダイエットにはかなりありがたい食べ物なのです!

◎ダイエット効果が期待できるカスピ海ヨーグルトの作り方

ではダイエット効果が期待できる、カスピ海ヨーグルトの作り方についてご紹介します。

一番手に入りやすいのがフジッコさんから発売されているカスピ海ヨーグルトの種菌セットです。私も今回これを使用して作りました。

カスピ海ヨーグルトの材料

・カスピ海ヨーグルトの種菌 1包(3g)
・牛乳           500ml
・500ml以上入る熱湯消毒ができる密封容器
・スプーン

カスピ海ヨーグルトの作り方

使用する容器とスプーンは使う直前に必ず熱湯消毒をしてください。水滴はふき取らなくてもいいですが、しっかりきってください!

牛乳は雑菌が付かないように使う直前に封を切るようにしましょう。

作り方は、熱湯消毒した容器に牛乳と種菌を入れてスプーンで溶け残りがないようにしっかりと混ぜます。

あとはふたをして20℃~30℃で放置するだけ!ゆっくり傾けて固まっていたら出来上がり!

最初は固まるのかドキドキしますができたときはうれしいです(笑)

気温によって出来上がる時間が異なりますが温度が高すぎると菌が弱ってしまって固まりません。逆に福過ぎても固まらないので気温差が激しい日は気を付けてください。

◎作ったカスピ海ヨーグルトを増やす

カスピ海ヨーグルトはゆくったヨーグルトをもとにどんどん増やすことが出来ます!

作り方は牛乳500mlに種ヨーグルト大さじ3杯入れて、溶け残りがないようにスプーンでしっかりかき混ぜてまた放置するだけ!

今回は種菌のときより早く固まると思います。

種ヨーグルトは雑菌が付くのを防ぐために食べる前に先に取り分けておいてください!

 

◎カスピ海ヨーグルトダイエットのまとめ

いかがだったでしょうか?

私もカスピ海ヨーグルトダイエットを始めて1週間ですが、毎朝朝食に食べることで便秘解消につながりました。

酸味が少ないので家族全員で食べられるのも特徴です!

皆さんも機会があったらカスピ海ヨーグルト、作ってみてください!

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