芸能人からも人気が高く、テレビでもよく取り上げられている亜麻仁油！美魔女になれるという理由とは？今回は普段私たちが摂っている油について、亜麻仁油との比較（オメガ３が最強な理由）、亜麻仁油の効能効果について詳しくご紹介します！
♥亜麻仁油って？
亜麻仁油（あまにゆ）は、青く可愛い花を咲かせる亜麻という植物から抽出される植物性の油です。古代エジプト時代から、美容と健康に大変役立つ理想の飲み物として扱われていました。別名フラックスシードオイルとも呼ばれ、無味無臭で食品の味をまろやかにすることでも評価が高く、通常の油よりも黄色が濃く、空気に触れると固まるのが特徴です。
油は飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の二種類に分類されています。バター、ラード、牛乳などの乳製品、肉類の脂肪部分などは飽和脂肪酸といい体内のコレステロール値や血糖値をあげるほか、血管壁に張り付き血管を詰まらせてしまうため出来るだけ避けたい油です。一方、リノール酸、アラキドン酸、オレイン酸、αリノレン酸、EPA、DHAなどの脂肪は飽和脂肪酸といい主に植物性の油に含まれている成分で、身体に良いとされている油です。（例外もありますので次章で詳しく説明します。）その中でも特に注目を浴びているのが亜麻仁油です。
♥亜麻仁油は身体に最も良いオメガ３！
不飽和脂肪酸はオメガ３（多価不飽和脂肪酸）、オメガ６（多価不飽和脂肪酸）、オメガ９（一価不飽和脂肪酸）、の三種類に分類されています。
オメガ３
αリノレン酸：亜麻仁油、えごま、くるみ、菜種油、大豆油、米ぬか油、などに多く含まれています。中性脂肪を減らす作用、肌の保湿作用、コレステロール値、血圧、血糖値を下げる作用、悪玉コレステロールを減らす作用、血液をサラサラにする作用、抗ストレス作用、脳機能向上作用（記憶力UP、集中力UPなど）、視力改善作用などがあります。
EPA：クジラ、クロマグロの脂身、真鰯、ハマチ、さんま、真鯛、カツオ、真鯵、鰻などに多く含まれています。善玉コレステロールを増やす作用、悪玉コレステロールを減らす作用、血栓抑制作用、抗炎症作用、抗アレルギー作用、メンタルを安定させる作用があります。
DHA：亜麻仁油、あん肝、筋子、クロマグロの脂身、ブリ、さんま、鯵の開き干し、銀鮭、カツオなどに多く含まれています。コレステロール値、血圧、血糖値を下げる作用、抗ストレス作用、抗炎症作用、抗アレルギー作用、抗うつ作用、脳や神経を発達させる作用などがあります。
＊亜麻仁油にはオメガ３以外にも美容と健康に効果のある成分が豊富に含まれています。詳しくは次ページの亜麻仁油の効能効果をご参照下さい。
オメガ６
リノール酸：ひまわり油、紅花油、、コーン油、大豆油、ごま油、クルミなどに多く含まれています。コレステロール値、血圧、血糖値を下げる作用、肌の保湿作用、アンチエイジング作用、抗炎症作用などがあります。
アラキドン酸：豚レバー、牛レバー、鶏卵、豚赤身肉、鶏もも肉などに多く含まれています。コレステロール値、血圧を下げる作用、胃酸分泌を抑制する作用、免疫力UP作用、記憶力、集中力を高める作用があります。
オメガ９
オレイン酸：オリーブ油、椿油、落花生油などに多く含まれています。善玉コレステロールを減らさずに悪玉コレステロールを撃退させ、中性脂肪の燃焼を促進させる効果があります。体内で生成出来る成分です。
＊上記の中で、オメガ３とオメガ６は体内で生成出来ないため、食事やサプリメントなどからの摂取が必要となります。しかし、オメガ６にはオメガ３の働きを阻止するというデメリットがあります。また、リノール酸は植物性の油ではありますが、酸化しやすく摂取し過ぎると動脈硬化やアレルギーを引き起こしやすくなります。現代人はリノール酸の摂取過多だといわれています。コマーシャルなどでリノール酸は身体に良いなどとうたわれていますが、摂り過ぎはかえって健康を害しますので注意が必要です。 美容と健康のためには、オメガ３を積極的に摂取するように心がけましょう！
♥亜麻仁油が１番といわれる理由とは？～亜麻仁油の効能効果～
亜麻仁油にはオメガ３以外に、水溶性食物繊維、不溶性食物繊維、リグナンが豊富に含まれています。
♣美肌効果・アンチエイジング効果
亜麻仁油には抗酸化作用の強いリグナン（大豆イソフラボン同様に植物エストロゲンと呼ばれている成分、ポリフェノールの一種）が豊富に含まれており、リグナン源とも呼ばれています。抗酸化作用によって肌や細胞の老化を防ぎます。また、亜麻仁油は保湿効果も高く、肌の潤い、艶を保つために有効な食品です。
♣ダイエット効果
亜麻仁油には水溶性食物繊維、不溶性食物繊維が豊富に含まれています。腸内環境を宿便を排出させる作用に優れており、ダイエットに欠かせない成分です。また、亜麻仁油に含まれているオメガ３の効果で中性脂肪を減少させる作用があるため、ダイエットに最適な食品です。
＊その他の効能効果は以下の通りです。
♣婦人科系の症状の予防、改善効果（生理痛、PMS、更年期障害など）
♣生活習慣病予防、改善効果
♣抗ストレス作用（うつ病などの予防、改善効果）
♣認知症の予防、改善効果
♣視力改善効果
♣アレルギー（鼻炎、アトピー、花粉症など）の予防、改善効果
♥まとめ
亜麻仁油はサラダのドレッシングなどにするほか、そのまま飲む方も多いほど、美容とダイエット効果が高いといわれている食品です。少々、通常の油よりは高値ですが高級化粧品やダイエットサプリを購入することを考えるとお得だと思います。良かったら美容と健康のために取り入れてみて下さいね！
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