彼に作ってあげたいオススメレシピ10選

彼に作ってあげたいオススメレシピ10選

野菜

食欲の秋です!

夏の疲れや天候不順に振り回された疲れが一気に出やすく、体調を崩しやすい時期でもあります。

栄養を充分に摂って、身体にパワーをつけましょう!
そこで、今回は「彼に作ってあげたいオススメレシピ10選」と題して、旬の食材を取り入れたレシピをご紹介したいと思います。
。。。。。。二人で作るのも、楽しいよん♪

 

♥シラスの混ぜご飯

シラスごはん

(用意するもの)

*米3合分
*シラス1パック
*大葉1束
*白ゴマ適量
*醤油大さじ3杯
*塩少々
*ごま油小さじ3杯

 

(作り方)

1:お米をといで、水を炊飯器の3合のメモリまで入れたら、大さじ3杯分の水を捨てます(後から醤油を足すため)
2:そのまま30分位置いてから、炊飯スイッチオン。
3:大葉を軽く水洗いして、細い千切りにします。
4:ご飯が炊けたら、シラスと醤油、ごま油少々を入れて、ご飯と混ぜ合わせます。
5:味をみて、塩気が足りない場合は塩をちょっとずつ加えながら、その都度味見します。
6:味が整ったら、大葉と白ゴマを加え、混ぜ合わせて、出来上がり♪

(オススメつけあわせつけメニュー)

*ズッキーニ、茄子、しめじの天ぷら
*しいたけとミョウガのすまし汁

♥スィートポテト

ポテトスィート

(用意するもの)

*サツマイモ小~中サイズ1本
*三温糖、黒糖、キビ糖、オリゴ糖などの甘味料(白砂糖は身体を冷やすので、出来れば、避けて下さい。)
*卵1個
*無塩バターふた切れ分
*お弁当のオカズ用アルミホイル容器

(作り方)

1:かぼちゃはほうとうで使う中から少しとっておいて下さい。
2:人参は皮ごとすりおろします。
3:鍋に水を入れて火にかけておきます。
4:白玉粉に水またはぬるま湯を少しずつ加えて木ベラで混ぜながら、耳たぶ位の固さにします。
5;3つのボールやタッパーを用意して、白玉生地を三等分に分けます。
6;かぼちゃ、人参、青汁を、白玉生地にそれぞれ加えて木べらでよく混ぜ合わせます。
7:お湯が沸騰したら、白玉生地をスプーンを二個使い、丸くしながら鍋に入れていきます。
9:中火にして、白玉に火が通るまでボイルします。
10:竹グシか楊枝などで、白玉に火が通ったか確認します。
11:白玉に火が通ったら、ザルに上げて冷まします。
12:粗熱が取れたら、器に移して冷蔵庫で冷やします。
13:食べる直前に黒蜜をかけて出来上がり♪

レシピを見ると面倒そうですが、意外と簡単に作れるので、チャレンジしてみて♪

前日作り、冷やしておくと楽です♪

*皮を厚めに剥いて、捨てずに、スティック状に切り、揚げると、スィートフライドポテトが出来ますよ!